Path: Acuicultura /Jaulas flotantes /

Jaulas flotantes en mar abierto

Un paso mas allá del cultivo tradicional de peces en estanques limitado a un nivel regional lo da la producción en jaulas enrrejadas flotantes  en mar abierto. Dichas jaulas son instalaciones para la cría de peces en aguas abiertas. Están compuestas por un sistema de soporte flotante y una jaula, que contiene a los peces. Las jaulas pueden equiparse con un sistema autómatico para la ceba de los peces.

Estas jaulas son famosas no solamente por el cultivo del salmón en aguas del mar noruego. Los efectos en parte negativos de tales jaulas en el ecosistema natural son hoy suficientemente conocidos y criticados. Aunque este método pareciera a primera vista ser cercano a la naturaleza no puede ser caracterizado como un método de cultivo y cria de peces adaptado a la especie.

El cultivo y cría de peces con la tecnología de flujo circular garantiza, en cambio, procesos mas sostenibles y preservadores del medio ambiente.

 

UFT on YouTube

 
Nach oben(c) United Food Technologies